Opis: Higiena. Podręcznik dla studentów pielęgniarstwa
Sklep: Poltax D. Kowalski, A. Piontek Spółka cywilna

Każdy z nas powinien wiedzieć, jak ma postępować, aby zachować zdrowie; co mu zagraża, a co służy. W działalności profilaktycznej, wychowaniu zdrowotnym i promocji zdrowia rola pielęgniarki jest szczególnie ważna.


Obecnie często używa się terminologii medycyna środowiskowa czy też medycyna zapobiegawcza, jednakże nieco zapomniany termin higiena jest określeniem uniwersalnym, które dobrze oddaje sens i cel tej dyscypliny naukowej.


W publikacji szczególną uwagę zwrócono na te działy higieny, które są najbardziej związane z praktyką pielęgniarską, na jej aspekt praktyczny i zawodowy.


Spis treści


Rozdział 1. Wstęp

Rozdział 2. Pojęcie zdrowia

Rozdział 3. Czynniki decydujące o zdrowiu człowieka

Rozdział 4. Naturalne środowisko człowieka

Rozdział 5. Rozwój fizyczny i psychiczny człowieka

I. Wprowadzenie

II. Higiena wieku rozwojowego

III. Higiena wieku podeszłego

IV. Higiena psychiczna

V. Profilaktyka uzależnień

Rozdział 6. Środowiskowe uwarunkowania zdrowia

Rozdział 7. Ergonomia i bezpieczeństwo pracy

Rozdział 8. Środowisko pracy

Rozdział 9. Zagrożenia w środowisku pracy

I. Zagrożenia narządów ruchu

II. Zagrożenia dermatologiczne

III. Zagrożenia mikologiczne w praktyce pielęgniarskiej

IV. Zagrożenia biologiczne

V. Profilaktyka zagrożeń biologicznych w zawodzie pielęgniarskim

VI. Czynniki fizyczne

VII. Czynniki chemiczne i pyły

VIII. Zagrożenia w środowisku pracy (ze szczególnym uwzględnieniem zawodu pielęgniarki)

IX. Czynniki rakotwórcze

Rozdział 10. Żywność i żywienie

Rozdział 11. Choroby związane z żywnością, żywieniem i odżywieniem

I. Przyczyny i skutki nieprawidłowego żywienia

II. Zasady profilaktyki i leczenia dietetycznego metabolicznych chorób cywilizacyjnych

Rozdział 12. Żywienie w zdrowiu i chorobie

I. Normy zapotrzebowania na składniki pokarmowe

II. Żywienie zdrowego człowieka

III. Żywienie chorego człowieka

IV. Alergia i nietolerancja pokarmowa u dzieci i młodzieży

V. Higieniczna ochrona żywności i zakładów żywienia zbiorowego